1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sel>
  4. Sel de Guérande>
  5. Pain

Nos recettes délicieusement salées au sel de Guérande

Marais salants de Guérande
Le sel de Guérande est consommé sous forme de gros sel ou de sel fin. Photo par jeanlouisservais
Riche en sels minéraux et en oligoéléments, le sel de Guérande est un condiment qui ne subit aucune transformation. Son utilisation remonte à l’Antiquité tandis que la construction des marais salants date du 10ème siècle par des moines.

Le gros sel de Guérande est le plus souvent utilisé dans l'eau de cuisson, dans les sauces ou pour la cuisson en croûte de sel tandis que le sel fin est utilisé en sel de table.

Dernières recettes de sel de Guérande et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sel de Guérande et de pain qui changent !

La foccacia à l’huile d’olive de Gontran Cherrier

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Sel
Sel

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail bar basilic biscuits boeuf canard carambar caramel carpaccio ciboulette citron cocotte confit coulis courgettes crêpes cru cumin dessert échalote farine fenouil fleurs glace lait légumes levure magret moelleux muffins nappage noël noisettes oeuf orange pain persil pistache poisson poivre pommes radis roquette sablés salade sel terrine tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes de sel de Guérande et toutes les recettes de pain

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pudding Diplomate

Meilleures recettes de sel de Guérande et de pain

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On a retrouvé le pain perdu...
On a retrouvé le pain perdu...
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert au bon goût d'enfance à varier selon vos envies.

Ce week-end c'est mission boulange !
Ce week-end c'est mission boulange !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

L'odeur du bon pain frais à la maison.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1